激辛ちゃんぽん
あなたは何辛まで、いけますか？
ほりばたの激辛ちゃんぽんは、1辛から。2辛以降は1辛ごとに＋50円で、どこまでも辛くできます。
多くの方が「8辛がちょうどいい」と言います。
辛さと、ちゃんぽんのおいしさが両方残る一杯。どこを目標にするか迷われたら、まず8辛を目指してみてください。
Price
何辛が、いくらか
1辛 1,150円。2辛からは、1辛ごとに＋50円です。店内でお受けする辛さは、30辛までを目安にしています。
- 0辛ちび辛ちゃんぽん・辛さひかえめ1,100円
- 1辛まずはここから1,150円
- 5辛辛党が好きな辛さ1,350円
- 8辛おすすめの激辛1,500円
- 10辛激辛好きが挑戦しやすい辛さ1,600円
- 20辛激辛好きでも、うなる辛さ2,100円
- 30辛MAX激辛ちゃんぽん2,600円
- 31辛〜30辛を完食されたことがある方へ1辛ごとに＋50円
Recipe
なにを使って辛くしている？
ハバネロパウダーと、特製の唐辛子みそ。この2つで辛さを調整しています。下にあるのは、創業から変えていないあっさりとした豚骨スープと、炒めた野菜の甘み。辛さを上げても、土台の味は同じです。
Karameter
食べたら、辛さを記録してみませんか
辛さを KM という単位で記録していくアプリ「辛メーター」に、10辛が登録されています。まだ登録されていない辛さに最初に投稿した方は、「開拓者」として名前が残ります。
辛いもの好きなら、美味しく食べられるのは10辛くらい。ちなみに最高記録はテレビ企画の31辛です。
3.70KM激辛ちゃんぽん 10辛karameter.com ／ ほりばた@唐津 が開拓
For media
取材・撮影をお考えの方へ
激辛グルメのメディア・YouTuber・ブロガーの皆さまへ。ほりばたは取材と撮影を歓迎しています。企画に合わせて辛さをご指定ください。
- 撮影しやすい時間
- 13時ごろが最も混み合います。事前にご連絡いただければ、開店前や閉店後など、落ち着いて撮影できる時間に調整いたします。
- 店内
- カウンター3席・テーブル12席・お座敷は最大24席（全40席）。駐車場は店舗前に4台。
激辛ちゃんぽんに挑戦したい方へ
メディア・SNSご担当者様は、こちらから事前にお問い合わせください。辛さも撮影の時間も、ご希望に合わせて準備いたします。